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更新于2022-04-19 00:33:40
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金華蘭溪,一座歷史名城,低調(diào)的江南水鄉(xiāng)
除了風(fēng)景秀美,其實說到蘭溪光是特色小吃就足以談上幾天幾夜
雞子馃、蔥燒餅、水米糕、水晶糕、
蔥棍糖、豆腐湯圓、燒麥…每樣小吃單拎出來,都十分能“打”

饞“死”了!68元24只兩頭烏蝦仁/鮮筍燒麥,皮薄餡香汁又多

就說我們經(jīng)常吃的鮮肉燒麥
蘭溪也有,而且大有“卷”“死”同類的趨勢
因為人家是用“兩頭烏”豬肉做的!

饞“死”了!68元24只兩頭烏蝦仁/鮮筍燒麥,皮薄餡香汁又多

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燒麥皮薄、餡多,
咬下去還很多汁鮮筍豬肉蝦仁豬肉
作為全家老小的早餐新選擇,真的很不錯

餡·兩頭烏肉香質(zhì)鮮



汁·湯凍濃縮精華為啥一口下去會爆汁?
為啥內(nèi)餡蒸好也不干?
一切的秘密都在于調(diào)制餡料時加入的湯凍:
文火熬制高湯,濃縮成精華,冷卻后的湯凍一同入餡,
高溫蒸制時化成高湯,讓燒麥肉餡鮮上加鮮!


饞“死”了!68元24只兩頭烏蝦仁/鮮筍燒麥,皮薄餡香汁又多

味·皮薄味足人人愛



蒸好的燒麥一個個晶瑩剔透,不光是一頓精致的早餐,
日間嘴饞或者加班疲憊時蒸上幾只,腸胃馬上被安撫住了。

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辦公室拆袋實拍給你們看




正兒八經(jīng)有蝦在上面,不是“照騙”哦!




借同事的小鍋蒸一蒸,燒麥皮晶瑩剔透
一口啃下去,湯汁“呲”出來都來不及吸,肉肉也是滿滿的,香!

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ps.建議大家先在燒麥皮上嘬一個小口,把湯汁吸光再大口吃,
不然就像小編一樣,看著湯汁流掉也來不及了!



不說了,太饞了!我再去蒸幾個來吃


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饞“死”了!68元24只兩頭烏蝦仁/鮮筍燒麥,皮薄餡香汁又多


【商品名稱】兩頭烏燒麥
【規(guī)格】6只/袋,共4袋
【口味】蝦仁豬肉、鮮筍豬肉各兩袋
【發(fā)貨地】蘭溪
【包裝】泡沫箱+冰袋
【保質(zhì)期】10個月
【保存方式】-18℃冷凍保存
【關(guān)于發(fā)貨】
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回復(fù)(45)
V14 發(fā)表于2022-04-02 10:38:46

說實話,作為蘭溪人,都不知道家鄉(xiāng)還有這種燒麥

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